水煮空心粉和水煮通心粉是两种简单易做的家常菜品,也是很多人在繁忙的工作日、不想做饭的日子的最佳选择。两者的做法类似,下面就以水煮空心粉为例,介绍最简单的做法。
材料:。
空心粉 150g。
盐适量。
油适量。
葱花适量。
生姜适量。
蒜适量。
辣椒油适量。
步骤:。
1.将空心粉放入锅中,加入足够的水,放入少量盐和油,煮沸。
2.将空心粉煮至软烂,约6-8分钟,然后捞出放入碗中。
3.在锅中加入少量油,放入葱花、生姜和蒜末煸炒出香味,加入适量的盐调味。
4.将拌好的调料浇在空心粉上,加入一些辣椒油和葱花点缀即可。
烹饪技巧:。
1.煮空心粉的时间要掌握好,过长时间煮会导致空心粉变得粘糊,影响口感。
2.如果喜欢辣味,可以加入适量的辣椒油增加口感。
3.煮空心粉时加入盐和油有助于增加口感和光滑度。
4.调料可以按照个人口味自由调整,可以加入一些蔬菜、豆类等,丰富菜品的营养价值。
接下来介绍一下水煮通心粉的做法,与水煮空心粉相似,主要区别是空心粉换成了通心粉。
材料:。
通心粉 150g。
盐适量。
油适量。
葱花适量。
姜适量。
蒜适量。
辣椒适量。
香菜适量。
步骤:。
1.将通心粉放入锅中,加入足够的水,放入少量盐和油,煮沸。
2.将通心粉煮至软烂,约8分钟,然后捞出放入碗中。
3.在锅中加入少量油,放入葱花、姜和蒜末煸炒出香味,然后加入适量的盐调味。
4.将拌好的调料浇在通心粉上,加入适量的辣椒和香菜点缀即可。
烹饪技巧:。
1.通心粉的煮熟时间需要比空心粉稍微长一些,但也不要过长时间煮,否则口感会变得粘糊。
2.通心粉较空心粉稍微厚一些,所以需要充分煮透,保证口感好。
3.与空心粉类似,调料可以随意搭配,增加菜品的营养和口感。
总的来说,水煮空心粉和水煮通心粉都是非常受欢迎的家常菜品。它们简单易做,营养丰富,口感鲜美,深受广大人民群众的喜爱。相信在家中尝试做一次,绝对能够收到不错的效果。
水煮通心粉最简单做法大全
水煮空心粉简单做法:。材料:。1. 空心粉250克。2. 青椒半个。3. 红椒半个。4. 洋葱一个。5. 蒜末适量。6. 生姜末适量。7. 食用油适量。8. 盐适量。9. 蚝油适量。10. 生抽适量。11. 白胡椒粉适量。12. 鸡精适量。13. 香菜末适量。做法:。1. 空心粉入开水中煮8分钟,捞起沥干备用。2. 青椒、红椒、洋葱切成丝备用。3. 热锅加油,放入蒜末和生姜末炒香。4. 加入青椒、红椒、洋葱丝炒至熟透。5. 加入蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、鸡精调味,略炒均匀。6. 加入煮好的空心粉继续翻炒至表面均匀上色。7. 装盘后撒上香菜末即可。水煮通心粉简单做法:。材料:。1. 通心粉250克。2. 火腿肠2根。3. 青椒半个。4. 胡萝卜半个。5. 食用油适量。6. 盐适量。7. 生抽适量。8. 白胡椒粉适量。做法:。1. 通心粉入开水中煮8分钟,捞起沥干备用。2. 火腿肠切成小块,青椒、胡萝卜切成丝备用。3. 热锅加油,放入青椒、胡萝卜丝煸炒至熟透。4. 加入切好的火腿肠块继续煸炒。5. 加入通心粉,翻炒均匀。6. 加入盐、生抽、白胡椒粉调味,再次翻炒均匀即可。
美味又营养的早餐
材料:。空心粉 100克。水 适量。盐 适量。葱姜蒜 适量。豆瓣酱 适量。鸡蛋 1个。花生碎 适量。香菜 适量。油 适量。步骤:。1. 将空心粉煮熟备用。2. 锅中加油,加入葱姜蒜爆香。3. 加入豆瓣酱炒香,倒入适量的水。4. 水烧开后加入适量的盐调味。5. 把煮熟的空心粉放入盘子中。6. 把调好味的汤倒在空心粉上。7. 煮一个鸡蛋切碎,放在上面。8. 撒上适量的花生碎和香菜即可。温馨提示:。1. 空心粉可以提前泡水,这样煮起来更容易熟。2. 豆瓣酱中已经带有咸味,所以要适量加盐。3. 可以根据个人口味添加其他配菜,如木耳、豆芽等。
怎样煮通心粉才好吃
水煮空心粉最简单做法:。1. 将干空心粉放入锅中,倒入足够的水,水的数量要比粉多一些,让粉能够充分煮熟。2. 加入适量的盐和油,盐可以使粉更有味道,油可以防止粉粘在一起。3. 开大火将水煮沸,然后转中火煮10分钟左右,或者直到粉煮熟软,可以用筷子来测试粉的软硬程度。4. 将煮好的粉捞出,放入碗中加入适量的酱油、醋等调料,根据个人口味添加葱花、姜末、蒜泥等调料,即可食用。怎样煮通心粉才好吃:。1. 先将干通心粉放入锅中,加入足够的水,不要太少或太多。2. 加入适量的盐和油,盐可使粉有味道,油可防止粉粘在一起。3. 然后,开大火将水煮沸,再转为中火煮15-20分钟左右,或直到通心粉变软,可以用筷子测试软硬度。4. 煮好的通心粉,捞出放入冷水中冲洗,使其更加筋道。5. 可以根据个人口味加入适量的调料,如蔬菜、肉类、酱料等,即可食用。
家常水煮通心粉怎么做
水煮空心粉最简单做法:。材料:。- 空心粉 100g。- 青菜 适量。- 肉末 适量。- 姜蒜末 适量。- 酱油 1勺。- 盐 适量。- 胡椒粉 适量。步骤:。1. 先将空心粉煮熟备用。2. 锅热后加入姜蒜末煸炒,再加入肉末翻炒。3. 加入酱油、盐、胡椒粉调味,炒匀。4. 加入适量水煮开,放入青菜,煮至青菜变软。5. 最后加入煮熟的空心粉,煮1-2分钟即可。家常水煮通心粉做法:。材料:。- 通心粉 150g。- 青菜 适量。- 花菜 适量。- 胡萝卜 适量。- 鸡腿肉 适量。- 料酒 1勺。- 酱油 2勺。- 盐 适量。- 姜蒜末 适量。- 食用油 适量。步骤:。1. 将通心粉煮熟备用。2. 锅热后加入食用油,放入鸡腿肉,煎至两面金黄。3. 加入姜蒜末翻炒,加入料酒、酱油、盐调味,炒匀。4. 加入适量水煮开,放入花菜、胡萝卜煮至熟。5. 加入青菜煮至软。6. 最后加入煮熟的通心粉,煮1-2分钟即可。
鲜美甘淳的水煮通心粉做法
材料:。通心粉200克、豆芽适量、胡萝卜适量、葱姜蒜适量、盐适量、鸡精适量、生抽适量、油适量、辣椒粉适量、清水适量。做法:。1.将通心粉放入开水中煮熟,捞出备用。2.将豆芽焯水备用。3.将胡萝卜切成细条备用。4.将葱姜蒜切成末备用。5.锅中倒入适量油,放入葱姜蒜炒香。6.放入胡萝卜丝和豆芽翻炒。7.加入清水,放适量盐、鸡精和辣椒粉,煮开后放入通心粉。8.加入适量生抽调味,翻炒均匀即可。小贴士:。1.如果觉得不够辣,可以加入适量辣椒油。2.可以根据个人口味增加或减少盐和鸡精的用量。
水煮通心粉的做法
水煮空心粉最简单做法:。材料:。空心粉 150g。豆芽 100g。鸡蛋 1个。葱段 适量。姜片 适量。盐 适量。生抽 适量。鸡精 适量。清水 适量。做法:。1. 将空心粉用水浸泡一下,使其变软备用。2. 将豆芽洗净备用。3. 鸡蛋打入碗中,打散备用。4. 热锅凉油,加入葱姜爆香。5. 加入清水,放入适量盐、生抽、鸡精,烧开后加入浸泡好的空心粉,大火煮至粉条熟透,约5分钟左右。6. 加入豆芽,继续煮约1-2分钟。7. 将打散的鸡蛋慢慢倒入锅中,用筷子搅动,煮至鸡蛋熟透即可。水煮通心粉的做法:。材料:。通心粉 150g。豆芽 100g。鸡胸肉 100g。葱段 适量。姜片 适量。盐 适量。生抽 适量。鸡精 适量。清水 适量。做法:。1. 将通心粉用水浸泡一下,使其变软备用。2. 将豆芽洗净备用。3. 鸡胸肉切成小块备用。4. 热锅凉油,加入葱姜爆香。5. 加入清水,放入适量盐、生抽、鸡精,烧开后加入浸泡好的通心粉,大火煮至粉条熟透,约5分钟左右。6. 加入豆芽和鸡胸肉,继续煮约1-2分钟,直到鸡胸肉熟透即可。
通心粉怎么煮
水煮空心粉最简单做法:。材料:。- 空心粉 100克。- 鸡蛋 1个。- 青菜 适量。- 蒜末 适量。- 辣椒油 适量。- 酱油 适量。- 盐 适量。步骤:。1. 将空心粉放入开水中煮熟,捞出备用。2. 青菜洗净后切成小段。3. 锅中放少量油,烧热后加入蒜末煸香。4. 加入青菜翻炒,加入酱油调味。5. 打入一个鸡蛋,搅拌均匀。6. 加入煮熟的空心粉,搅拌均匀。7. 加入适量盐和辣椒油,搅拌均匀即可食用。通心粉的煮法:。1. 把锅中的水烧开。2. 把通心粉放入水中,加入少量盐,煮10-12分钟。3. 捞出通心粉,用清水冲洗一下。4. 按需加入调味品,可以搭配各种肉类和蔬菜烹饪。
通心粉这样煮
材料:。1. 空心粉/通心粉 100克。2. 葱姜蒜适量。3. 盐、胡椒粉、鸡精适量。4. 食用油适量。5. 热水适量。步骤:。1. 先将空心粉/通心粉煮熟备用。2. 葱姜蒜切成末备用。3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末,煸炒出香味。4. 倒入适量的热水,加盐、胡椒粉、鸡精煮沸。5. 将煮好的空心粉/通心粉放入锅中,翻炒均匀入味。6. 最后根据个人口味调整调味即可。小贴士:。1. 煮熟的空心粉/通心粉可以先用冷水冲洗一下,防止粘连。2. 煮水的量要根据个人口感调整,喜欢汤汁多的可以加多一些水。3. 可以根据自己的口味加入其他蔬菜或肉类,增加营养。